全国不少地方生猪收购价格维持在每公斤15元的高点

2019-10-26 13:30 来源:未知

去年12月至今年4月,全国生猪价格一直谷底徘徊,进入5月后快速触底反弹,7月以来,虽处于消费淡季,却逆势上扬。目前,全国不少地方生猪收购价格维持在每公斤15元的高...

去年12月至今年4月,全国生猪价格一直谷底徘徊,进入5月后快速触底反弹,7月以来,虽处于消费淡季,却逆势上扬。目前,全国不少地方生猪收购价格维持在每公斤15元的高点,猪肉零售价平均达到每公斤26元以上。

永利,业内人士认为,推动本轮猪价上行的因素在于生猪产能下降,短期内猪源供应紧张。随着9月中下旬以后季节性需求回升和传统节日来临,猪肉消费市场将更加活跃,加之当前玉米价格大幅上涨,对后市猪价形成支撑,预计未来猪价或将稳中上扬。

猪价触底反弹迎周期性转折

相关监测数据显示,从今年5月初开始,我国生猪价格开始逐步走出低迷状态,随后快速触底反弹,5月末部分地区曾经突破每公斤14元的高点,散养户基本扭亏为盈。进入6月以后,随着暑期学校放假及季节性消费需求下降双重影响又逐渐回落,生猪价格基本维持在每公斤13元上下,猪肉零售价在每公斤22元左右,市场表现处于正常状态。

7月中旬以来,全国生猪行情迅速进入上行通道,在原本是消费淡季的“七下八上”时节,终于迎来新一波逆势上涨行情,8月以来更是逐日攀升。据了解,8月末全国大部分地区瘦肉型生猪出栏价在每公斤15元左右,部分地区接近或已经突破每公斤16元的高点,猪粮比价虽然受玉米价格大幅上涨的拖累,但也已跨越5∶1大关,处于轻度亏损期;与此同时,8月以来,仔猪价格也出现上扬态势。在经历了15年来最严重、长达7个多月的深度亏损期后,2011年开始的这轮猪周期已经结束,养猪业终于迎来了盼望已久的周期性转折,进入新一轮上行通道。

多种因素影响生猪价格上行

业内人士认为,今年经过半年多的生猪低价震荡和洗牌,目前生猪存栏减少和市场供应趋紧,是利好此轮猪价上行的主要因素;此外,受前期北方高温天气及南方台风降雨天气影响,交通运输不畅,地区间调运难度增加;加之,近期玉米价格大涨,养殖成本不断增加,养殖户惜售,部分地区生猪收购难度加大,导致局部猪价强势上涨,从而带动了整体猪价反弹。

相关统计数据显示,截至2014年6月末,全国生猪存栏4.29亿头,比去年同期减少4.8%,已经连续17个月同比下降;能繁母猪存栏4592万头,比去年同期减少8.2%,已经连续10个月同比下降,目前生猪饲养量和能繁母猪存栏已接近上一轮猪周期低点。

根据上半年能繁母猪存栏情况,未来如无大的疫情干扰,仔猪市场供应量将趋紧。按母猪生产周期推算未来一年内仔猪理论供应量变化,预计2014年下半年仔猪供应量4.2万头,较2013年下半年有所下降;2014整年仔猪供应量预计8.2万头,较2013年下降3.5%;2015年上半年仔猪供应量预计将继续下降。从仔猪供应量推算上市育肥猪供应情况,2014年9月份以后生猪供应趋缓,预计2014下半年生猪出栏量为3.5万头,较2013年下半年减少1.84%,2015年4月以后育肥猪供应更加趋紧,这些因素将有利于新一轮猪周期的真正开启。

饲养成本大升侵蚀猪业利润

“上半年养猪都是给别人养,自己不仅没赚到,还赔了不少,现在的价格基本与成本持平。”谈及今年猪市行情,不少养殖户表示无奈。事实上,尽管目前生猪价格逐渐回升,但养猪业仍然经受着巨大考验。因为近期玉米、豆粕价格持续上涨,养殖成本不断提升,正在侵蚀着猪价上涨带来的利润空间,生猪养殖依然处于亏损边缘。

业内人士指出,在养殖总成本中,饲料占到80%以上,而在饲料中玉米占到60%以上。据了解,自今年4月中旬开始,玉米价格已连续上涨了4个月,价格从之前的2270元/吨上涨到最近的2800元/吨,累计上涨530元/吨,涨幅达23%。按照玉米价格每上涨0.1元/公斤,生猪的单位养殖成本增加0.2元/公斤计算,4月份以来玉米价格上涨0.53元/公斤,导致生猪的单位养殖成本增加1.06元/公斤,1头育肥猪的总成本因此增加了106元,这对刚刚摆脱低迷状态的猪市是不小的冲击。那么,到底是哪些因素推动了近期玉米价格大幅上涨呢?

首先是今年国家前后下达四批临时储存计划,目前国家第四批临储玉米计划已结束,市面玉米流通量较少;其次,农民手中余粮不多,玉米深加工企业为增加库存不断提高玉米价格;再次,今年受转基因事件影响,我国进口玉米数量减少。

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